Arlts Backstube
Bäckerei und Konditorei
Über uns
Familie Arlt backt in dritter Generation. Seit 79 Jahren sorgt das Familienunternehmen Arlt in Cottbus für tägliches Brot, Frühstücksbrötchen und Konditoreispezialitäten. Ein dreiviertel Jahrhundert Arbeit mit Höhen und Tiefen liegt hinter einer Bäckerfamilie in drei Generationen.
- 1932 Eröffnung der Backstube durch Bäckermeister Fitz Arlt in der damaligen Sandower Zuschkestr. 12
- 1945 Zerstörung der Bäckerei durch eine Fliegerbombe
- 1947 im November erneute Eröffnung nach Aufräumarbeiten und Wiederaufbau
- 1948 Zusammenschluss zu einer Backgemeinschaft mit weiteren fünf Bäckereien
von den 13 bestehenden in Sandow. Grund war Strom- und Kohleknappheit. - 1952 Auflösung der Backgemeinschaft, die einmalig in der Region gewesen sein soll.
